Produit Laitier Suisse - 18 site(s)

 
Laiterie moderne (Bulle) - A visiter!

Laiterie moderne (Bulle)
Laiterie proposant un vaste assortiments de fromages du terroir, ainsi que des mélanges pour fondue, du lait cru ou pasteurisé, des yoghourts, de la crème double et du beurre. Une bonne adresse pour les amateurs de produits du terroir, avec du lait de provenance certifiée et des recettes de qualité.
Rubriques: fondue, fromage, produit laitier
 

 
Vacherin Fribourgeois SA (Bulle) - A visiter!

Vacherin Fribourgeois SA (Bulle)
Société fromagère spécialisée dans l'affinage du vacherin fribourgeois: garantie de l'origine, de la qualité, de la traçabilité, d'une fabrication traditionnelle et du respect de la matière première. Présentation de ce fromage mythique, de ses qualités gastronomiques et de recettes y faisant appel.
Rubriques: fromage, produit laitier
 

 
Fromagerie Bruand (Genève) - A visiter!

Fromagerie Bruand (Genève)
Fromageries situées à la Halle de Rive et à Vésenaz: un grand choix de fromages venant de Suisse, de France et d'autres pays, tous sélectionnés pour leur qualité. Organisation de soirées Accords Vins-Fromages destinées à apprendre à mieux combiner les fromages avec les vins qui leur conviennent.
Rubriques: fromage, produit du terroir, produit laitier
 



 
Fromagerie Christian Kälin (Le Noirmont) - A visiter!

Fromagerie Christian Kälin (Le Noirmont)
Entreprise familiale, située sur le plateau des Franches-Montagnes et transformant chaque année 2'700'000 kg de lait en diverses spécialités: Tête de Moine AOC, Greyerzer AOC, Roc Montès, Franches-Montagnes et Noirmont. Confection sur demande des corbeilles pour lotos et plateaux de fromages.
Rubriques: fromage, produit du terroir, produit laitier
 

 
Swiss Milk - A visiter!

Swiss Milk
Fédération des producteurs suisses de lait: pour les producteurs de lait, des outils et des informations concernant le marché et la politique. Pour le grand public, tout ce qu’il faut savoir sur le lait et ses dérivés, l’alimentation saine, la cuisine et les meilleures recettes utilisant du lait.
Rubriques: agriculture, association professionnelle, elevage, produit laitier
 

 
Cremo (Villars-sur-Glâne) - A visiter!

Cremo (Villars-sur-Glâne)
Fabrication et commercialisation de beurres, crèmes, godets de crème à café, yogourts, fromages à pâte dure et mi-dure, tels que le le Gruyère AOC, le Vacherin Fribourgeois, l’Edam Suisse et le fromage à Raclette Mazot. Une entreprise active depuis 1917 dans la collecte et la transformation du lait.
Rubriques: alimentation, fromage, industrie alimentaire, produit laitier, raclette