L’Artizan Sàrl, Broc et Fribourg
Magasin en spécialités gruyériennes, proposant notamment sept sortes de Gruyères et quatre variétés de vacherins. Vente de mélanges pour la fondue, La Traditionnelle et La Fribourgeoise, glaces maison, crème et yoghourt. Des produits de qualité traditionnelle, à acheter en ligne au meilleur prix!

L’Artizan Sàrl, Broc et Fribourg - A visiter!

Mots-clés = Fondue, Fromage, Produit laitier


Groupe Emmi
Production et commercialisation de lait, crème, beurre, fromage, yogourts, desserts, mozzarella, boissons au lait, jus de fruits et thé glacé. Le plus grand fabricant de produits laitiers en Suisse: présentation de la société et de son histoire depuis 1907, informations détaillées sur les produits.

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Mots-clés = Alimentation, Fromage, Industrie alimentaire, Produit laitier


Fromagerie Fleurette Sàrl (Rougemont)
Production traditionnelle de fromages au lait de vache ou au lait de chèvre: un assortiment vendu dans les magasins de proximité, les laiteries ou les commerces de détail. Pâte dure, pâte mi-dure, pâte molle, fromages onctueux, crémeux ou crayeux, frais ou affinés, croûte fleurie ou croûte lavée.

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Mots-clés = Fromage, Produit du terroir


Fromagerie Les Martel (Les Ponts-de-Martel)
Société de fromagerie comptant quelque 35 producteurs pour un contingent laitier avoisinant les 3 millions de kilos de lait. Production de yogourts, de crème et de beurre, de Gruyère AOp, de Bleuchâtel et de Major Benoît. Fromages pour fondue et pour raclette, magasin ouvert sept jours sur sept.

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Mots-clés = Fromage, Produit du terroir, Produit laitier


Elsa Mifroma (Estavayer-le-Lac)
Entreprise de production de la Migros, fabriquant de nombreux produits laitiers: du lait de consommation aux yogourts à boire, en passant par les crèmes, les desserts, les fromages et les sérés. Fabrique également des produits d’épicerie courants, tels que vinaigres, mayonnaises ou sauces.

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Mots-clés = Fromage, Industrie alimentaire, Produit laitier


Le Gruyère
Origine, fabrication et recettes: un site tout entier consacré au plus célèbre des fromages suisses! Annuaire des fromageries de village et d’alpage en Suisse romande, plus de 220 bonnes adresses à découvrir près de chez vous! Visitez également une fromagerie de Gruyère AOP avec parcours didactique.

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Mots-clés = Fromage, Produit du terroir


Corbeille d’Entremont
Vente de paniers garnis, contenant exclusivement des produits en provenance d’Entremont, dans le Valais: fromage à raclette, saucisse artisanale, pain, miel et vins. Liste des producteurs, fournisseurs et points de vente. Lauréate du prix Agrivalais, cette corbeille est une excellente idée cadeau!

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Mots-clés = Charcuterie, Fromage, Idée cadeau, Produit du terroir, Raclette, Vin valaisan


Fromagerie de Lignières
Fabrication artisanale de fromages à base de lait cru provenant de vaches fourragées sans silo. Gruyère, tomme, fromage de Lignières, mélange à fondue, 30 variétés de yoghurts, crème, lait pasteurisé et beurre. Une gamme complète de produits laitiers élaborés dans le respect des traditions.

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Mots-clés = Fondue, Fromage, Produit du terroir, Produit laitier


La Ferme Vaudoise (Lausanne)
Situé au coeur de la vieille ville, ce commerce se propose de vous faire découvrir une large gamme de spécialités gastronomiques issues du terroir vaudois: vente à l’emporter ou en ligne de vins, fromages, charcuteries, huiles, pâtisseries, confitures et miels, en direct de la campagne vaudoise!

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Mots-clés = Charcuterie, Confiture, Fromage, Miel, Produit du terroir, Vin vaudois


Cremo (Villars-sur-Glâne)
Fabrication et commercialisation de beurres, crèmes, godets de crème à café, yogourts, fromages à pâte dure et mi-dure, tels que le le Gruyère AOC, le Vacherin Fribourgeois, l’Edam Suisse et le fromage à Raclette Mazot. Une entreprise active depuis 1917 dans la collecte et la transformation du lait.

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Mots-clés = Alimentation, Fromage, Industrie alimentaire, Produit laitier, Raclette


Emmi Gerber
Présentation des spécialités fromagères du groupe Emmi Fondue SA, dont les marques Gerber, Gala et Tiger. Fabrication et vente de fromages frais, fromages en boîtes, fromages en tranches et mélanges pour la fondue. Une gamme de spécialités fromagères de tradition suisse, toujours d’actualité!

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Mots-clés = Alimentation, Fondue, Fromage, Industrie alimentaire


Marché JMC (Villette – Le Châble)
Au départ de la route de Verbier, dans le Val de Bagnes: vente de fromage de Bagnes, fromage à raclette au lait cru du Valais. Spécialités de vins valaisans, large choix de viandes fraîches et de viandes séchées: lard sec, jambon cru, saucisses à manger cru au goron, au fendant et aux noix.

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Mots-clés = Fromage, Produit du terroir, Raclette, Viande